glykæmisk indeks: et nyttigt værktøj for diabetes?

Nogle mennesker med diabetes bruge det glykæmiske indeks (GI) som en guide i at vælge fødevarer for måltid planlægning. Det glykæmiske indeks klassificerer kulhydrat-holdige fødevarer i forhold til deres potentiale til at øge dit blodsukker. Fødevarer med et højt glykæmisk indeks værdi tendens til at hæve dit blodsukker højere end at gøre fødevarer med en lavere værdi.

Det glykæmiske indeks kan have nogle fordele, men kan være problematisk så godt. Bekymringer omfatter

Det kan være vanskeligt at følge det glykæmiske indeks. For én ting, er der ingen standard for, hvad der anses lave, moderat og højt glykæmisk fødevarer. Emballerede fødevarer ikke liste deres GI ranking på etiketten, og det kan være svært at vurdere, hvad det kunne være.

Grundlæggende principper for sund kost, portion kontrol og optælling kulhydrater er alle måder at hjælpe dig bedre at styre og kontrollere dit blodsukker. Hvis du er interesseret i at lære mere, tale med en registreret diætist. Han eller hun kan hjælpe dig med at træffe sunde ændringer i dine spisevaner til forbedret blodsukkerkontrol.

Med